Многие любители размеренной чайной церемонии знают, что пуэр- это один из старейших вид традиционного или классического китайского чая. Он от прочих напитков отличается своим удивительным, неповторимым ароматом, а также насыщенным вкусом. Кроме всего прочего, пуэр знаменит своими эксклюзивными целебными качествами и свойствами. Вкусный, а также полезный Зеленый пуэр китайский чай сегодня стал доступен в разных странах мира. Но произрастать он может только на своей родине, а именно в Китае.
Как собирают и выращивают чай пуэр
Листья для данного уникального по своим свойствам напитка традиционно собирают с самых обыкновенных деревьев чайных, которые выращивают в маленьком городке провинции Юньнань. Именно в этом месте возраст большинства чайных деревьев достигает, что удивительно, даже не сотен, а тысяч лет. Этот сорт зеленого чая добывают определенным способом листьев, но только в процессе сбора листья выбирают только самые здоровые, сочные и крупные. Затем собранное сырье высушиваю, потом его обрабатывают при помощи обычного пара, эта методика дает возможность избавиться от излишней накопленной в растении влаги. После этой процедуры листья сушат в тени.
Какими удивительными свойствами обладает пуэр
Еще в давние времена вкусный чай пуэр люди употребляли только в конкретных целях, а именно для лечения определенных заболеваний, при котором чай выступал основным лекарственным средством. И сегодня этот напиток помогает современным людям поднять свой природный иммунитет, а также улучшить общий тонус всего организма в целом. Раньше люди пили этот волшебный чай не только для оздоровления, ведь считалось, что данный напиток омолаживает человека, делает его красивым. А современные ученые доказали, что пуэр непременно способствует эффективному улучшению физиологического обмена веществ, он помогает довольно быстро сбросить лишний вес.